Setup Salak Pedas

Setup Salak Pedas. Jika Anda suka yang namanya manisan, cobalah untuk membuat manisan salak pedas.Buah salak yang bergizi dan harganya terjangkau, sangat diminati banyak orang.Buah salak itu banyak sekali lho kandungan gizinya, dan sebenarnya tidak membuat sembelit seperti apa kata orang.

Bahan :
  • Salak 500 gram, kupas, potong bulat
  • Gula pasir 100 gram
  • Garam secukupnya
  • Air 500 ml
  • Cabai merah 3 buah, tumbuk kasar
  • Cabai rawit 5 buah, tumbuk kasar

Cara membuat :
  1. Campur semua bahan kecuali salak.
  2. Rebus diatas api kecil hingga gula larut dan mendidih.
  3. Masukkan salak, aduk rata. Biarkan dingin dan gula meresap.
  4. Sajikan.

Tips : Agar lebih meresap sebaiknya diamkan setup semalaman.

Untuk 4 porsi